Mimo, że pierwsza kuchenka mikrofalowa powstała w roku 1947, to do dziś jest jednym z najpopularniejszych urządzeń małego AGD, w naszych gospodarstwach domowych. Współczesne, bardzo zaawansowane technologicznie mikrofale, zaledwie w niewielkim stopniu przypominają swoich przodków. Trudno w to uwierzyć, ale kilkadziesiąt lat temu mikrofalówki były wielkości lodówek! Dzisiaj, niezależnie od tego, czy są to kuchenki mikrofalowe wolnostojące czy dobra mikrofalówka do zabudowy, dzięki niedużym rozmiarom mieszczą się nawet w niewielkiej wnęce. Natomiast nieustannie stajemy przed tym samym dylematem: jaką mikrofalówkę kupić? Jaka sprosta naszym wymaganiom? Czym kierować się w wyborze? Czy kuchenka mikrofalowa z grillem zalicza się do niezbędnego w każdym domu sprzętu AGD? Jak wybrać najlepszy model? Odpowiedzi na te pytania udzieli ranking kuchenek mikrofalowych!
Pierwsze pytanie, na które musimy znaleźć odpowiedź to to, jaki rodzaj mikrofalówki będzie najlepiej spełniał nasze wymagania. Urządzenia dzielimy na 2 podstawowe typy:
Kiedy już zdecydujemy się na typ, powinniśmy skupić naszą uwagę na funkcjach, jakie według nas powinna posiadać najlepsza kuchenka mikrofalowa (oprócz klasycznego podgrzewania). Mamy do wyboru na przykład mikrofalówki z funkcją grilla (grill kwarcowy) oraz z piekarnikiem. Niezbędną opcją w kuchence mikrofalowej będzie również funkcja rozmrażania, które pozwoli nam na szybkie odmrożenie potrawy, bez psucia jej konsystencji. Bardziej wymagający klienci znajdą również mikrofale z takimi funkcjami, jak np. funkcja crisp, która powoduje, że posiłki stają się chrupiące, co jest ważne na przykład przy przyrządzaniu frytek. Na rynku dostępne są także kuchenki mikrofalowe, pozwalające na przygotowanie potraw na parze, co jest bardzo przydatne, zwłaszcza dla osób prowadzących aktywny tryb życia. Istotną funkcją dla osób, które mają w domu małe dzieci jest blokada rodzicielska, która uniemożliwia przypadkowe uruchomienie urządzenia. Dużą popularnością cieszy się obrotowy talerz, który wypełnia wnętrze kuchenki - ruch naczynia pozwala grillować potrawę równomiernie z każdej strony.
Za wynalazcę mikrofalówki uważa się amerykańskiego inżyniera Percy'go Lebarona Spencera i mimo, że od tego momentu upłynęło już ponad 70 lat, to zasada działania tych urządzeń jest nadal taka sama. Mikrofale emitowane przez kuchenkę, powodują drżenie zawartych w żywności cząsteczek wody. Energia drgających cząsteczek przekazywana jest cząstkom podgrzewanej potrawy, a tym samym rośnie jej temperatura. Niewątpliwym plusem posiadania mikrofalówki jest to, że podgrzewając w niej posiłki zaoszczędzamy mnóstwo czasu! Ale czy warto zdecydować się na zakup mikrofalówki? Jeśli tak, to jaka mikrofala sprawdzi się w każdej kuchni? Na te i inne ważne pytania dotyczące zakupu mikrofalówki, odpowiadamy w poniższym poradniku.
Nie jest łatwo wybrać kuchenkę mikrofalową uniwersalną dla każdego konsumenta. Cześć osób stawia na wygląd urządzenia, oczekuje, że wybrana wolnostojąca kuchenka mikrofalowa będzie posiadała odpowiednie wymiary, programy automatyczne i talerz obrotowy, natomiast inny użytkownik zwróci uwagę na wysoką jakość wykonania, parametry techniczne i dobrą cenę. Sprawdź nasz ranking popularności, z którego wynika, że najczęściej wybierane urządzenia to mikrofalówka Samsung (Samsung GE83X), mikrofalówka Bosch, mikrofalówka Amica oraz Whirlpool. W jakie urządzenie warto wyposażyć kuchnię? Na jakie cechy zwrócić uwagę?
Jednym z głównych czynników charakteryzujących wysokiej jakości kuchenki mikrofalowe jest moc. Im jest ona większa, tym szybciej wzrasta temperatura podgrzewanych potraw. Moc mikrofal jest podawana w Watach i zwykle kształtuje się w przedziale od 700 W do 1000 W, chociaż czasami dostępne są na rynku także kuchenki mikrofalowe, których poziom mocy wynosi 1200 W. Tanie mikrofalówki często mają mniejszą moc, przez co zużywają więcej energii elektrycznej niż mikrofalówka o mocy 1000W. Dobra kuchenka mikrofalowa 1000 W pobiera jednorazowo więcej prądu, ale działa krócej niż tania mikrofala, dlatego biorąc pod uwagę koszty użytkowania, jest bardziej ekonomiczna. Odpowiedź na pytanie, jaką mikrofalówkę wybrać powinna również uwzględniać kwestie energooszczędności urządzenia.
O tym, jaka kuchenka mikrofalowa będzie odpowiednia dla Twojej kuchni, może również decydować jej rozmiar. Rozmiar mikrofalówki jest ściśle powiązany z jej pojemnością. Minimalna pojemność kuchenki mikrofalowej wynosi około 20 litrów, przy czym tak mała mikrofala nie sprawdzi się, jeżeli będziemy przygotowywać potrawy dla większej ilości osób. Jeżeli chcemy podgrzać danie na rodzinny obiad, to idealna będzie mikrofalówka 25 l lub nawet większa kuchenka mikrofalowa 30 l. Te założenia dotyczą głównie urządzeń z kategorii mikrofalówki wolnostojące. Natomiast jeżeli naszym celem jest mikrofala do zabudowy, to musimy przede wszystkim dokładnie wymierzyć miejsce dla niej przeznaczone, oczywiście z uwzględnieniem wolnego miejsca dookoła mikrofali, potrzebnego dla odpowiedniej wentylacji. Co do zasady, kuchenka mikrofalowa do zabudowy będzie charakteryzowała się mniejszą pojemnością.
Kiedy już wiemy, jaką kupić kuchenkę mikrofalową, patrząc pod kątem rozmiarów, warto zastanowić się również nad rzeczami, które będą miały bezpośredni wpływ na łatwość jej użytkowania, na przykład na sterowanie. Najprostsze sterowanie mają tanie kuchenki mikrofalowe i są to zwykle pokrętła (to tak zwane sterowanie mechaniczne). Plusem tego typu rozwiązania jest łatwość obsługi. Nowsze mikrofalówki mają sterowanie elektroniczne lub elektroniczno-sensorowe. W tym przypadku o tym, jaką kuchenkę mikrofalówkę wybrać, nie będzie decydowało sterowanie, ponieważ oba typy wykorzystują panel dotykowy. Głównym aspektem będzie tutaj cena, ponieważ mikrofale ze sterowaniem elektroniczno-sensorowym będą trochę droższe, na przykład ze względu na zastosowaną automatykę wagową czy wskaźnik temperatury podgrzewanej potrawy. Dodatkowo nowoczesna kuchenka mikrofalowa ma możliwość uruchomienia jednym przyciskiem konkretnego programu pracy, na przykład grilla czy gotowania na parze. Analizując dodatkowe funkcje konkretnego modelu, warto zwrócić uwagę na dostępne automatyczne programy. Ranking kuchenek mikrofalowych wolnostojących obejmuje głównie takie urządzenia.
Ostatnim aspektem, nad którym warto się zastanowić, kiedy zadajemy sobie pytanie, jaką kuchenkę mikrofalową wybrać, jest jej design. Najliczniej reprezentowaną grupą są nowoczesne mikrofalówki z cyfrowym wyświetlaczem. Taka mikrofala ma zwykle stalowe drzwi z przyciemnianą lub przeźroczystą szybą, a jej wygląd jest na tyle uniwersalny, że sprawdzi się większości kuchni, niezależnie od wystroju. Decyzja należy do nas, czy będzie to mikrofalówka czarna, biała czy srebrna. Jeżeli natomiast mamy kuchnię w stylu vintage, możemy zastanowić się nad zakupem mikrofalówki retro, która designem nawiązuje do sprzętów kuchennych z lat 40-tych i 50-tych. Ich funkcjonalność jest taka sama jak każdej innej kuchenki mikrofalowej, ale za to jak ona wygląda! Istotne jest, że ranking mikrofalówek nie faworyzuje żadnego urządzenia ze względu na wygląd, ponieważ jest to zupełnie indywidualna sprawa. Części konsumentów będzie odpowiadała wizualnie kuchenka mikrofalowa Samsung, z kolei innym użytkownikom kuchenka mikrofalowa Amica. Subiektywne odczucia nie powinny więc podlegać ocenie.